鄧佳穎的優質推薦評比

走進媽媽的院子，就看到大大小小的竹匾里晾曬著五彩的蘿卜條，還有西蘭花的莖。我一看就知道83歲精神矍鑠的媽媽又要為我們準備腌制過冬的咸菜了。 媽媽會手工腌制各種咸菜，一年四季花樣多變。 春天，秧草、萵苣是大量上市時節。媽媽會將買回的萵苣去皮、洗凈、切條，用鹽腌制一下，再曬干，到吃的時候用涼開水泡開，放入白糖、醋、香油等佐料一拌，立刻就成了美味的下飯菜了。 夏天，蔬菜品種多，媽媽也會腌制多種咸菜，讓我們兄妹幾個換換口味，有黃瓜、豇豆、茄子、菜瓜還有咸鴨蛋等。 我最喜歡吃媽媽腌制的脆黃瓜條了。媽媽總是買回嫩嫩的小黃瓜，一剖兩開，加鹽先腌制幾個小時，再拿出來放在太陽底下曬到半干，然后再放入醬缸，醬缸里媽媽會事先放入辣椒、花椒、糖等調料，腌制幾天后，吃起來脆生生的、咸、甜、辣，好吃極了。 秋天，雪里蕻豐收的季節，媽媽會將雪里蕻買回洗凈，涼在竹桿上曬三、四成干，放入缸里，一層雪里蕻加一層鹽，赤腳在缸里用力踩，踩完后上面放些稻草，再用一大塊石頭壓住，將雪里蕻的水份壓出。 過一、兩個月，拿出來，那時的雪里蕻綠綠的、嫩嫩的，既能加辣椒用油炒炒就稀飯吃，又能加蠶豆瓣、豆腐、雞蛋做湯吃，那湯鮮香的味道讓人回味無窮。 冬天，媽媽通常會腌好多蘿卜干和青菜。蘿卜干有紅的、白的、黃的，一直可以吃到來年夏天。腌制的青菜到春天沒吃完的，媽媽會拿出來煮了曬干，做成梅干菜。小時候，梅干菜燒肉是我們兄妹幾個對美食最熱切的期盼。放學回來走進弄堂口，濃郁的菜香味就撲鼻而來，令人垂涎，伴隨著美味三步并作兩步飛也似的跑進家門，一飽口福。 小時候，我們住在房管所友誼弄的公房里，沒有一寸土地可以種蔥種菜，家里兄妹四個，爸媽工資低，再加上計劃經濟時代，城鎮戶口買菜也得按戶口本上人員供應，我們兄妹四個都在長身體，胃口極好，計劃供應的菜根本不夠吃。媽媽就這樣變著法子腌制咸菜，以彌補蔬菜的匱乏。 隨著生活條件的改善，琳瑯滿目的美食撲面而來，傳統的咸菜制品也煥然一新，從灶間的小飯桌搬進了五星級酒店的大餐桌，由小菜升格為佳肴，登堂入室，供貴賓享用，但卻怎么也吃不出“媽媽牌”咸菜的味道。 媽媽的咸菜在別人眼里未必完美，可我們兄妹四人都很懷舊，一直鐘情于媽媽做的味道，以至于媽媽都年逾八十了，仍然樂此不疲，年年季季還是腌制各種咸菜，只是將盛制咸菜的容器升級為透明的密封性能好的玻璃瓶罐，每樣準備四份，確保四個兒女家家有份。為了讓遠在武漢的哥哥一家能及時吃上各季咸菜，媽媽總是適時地請長途汽車司機捎去，捎去的不僅是咸菜，而是包含母愛濃濃的情意。 一瓶瓶、一罐罐的咸菜，不僅是我家傳統美食文化的傳承，而且是媽媽勤儉持家美德的延續，更是濃濃親情、切入肌膚的無私母愛。媽媽的咸菜是最美的食物，是媽媽特有的愛。 >>>更多美文：情感美文

痘痘貼的基本了解：如何工作及其普遍用途

搞清楚痘痘貼的運作方式、了解其普遍的使用時機，以及市場上不同種類的痘痘貼，都是適用痘痘貼做為痘痘治療選擇前的重要功課。接下來就讓我們一起進入到痘痘貼的世界。

痘痘貼的運作原理

痘痘貼如何擊退我們的痘痘？其中的秘密其實藏在痘痘貼的主成分。市面上的痘痘貼多含有抗菌和消炎的成分，這些成分在痘痘貼貼在皮膚上後，透過附著的方式滲透到痘痘內部。進入到痘痘內部的藥物成分，除了抑制病菌的生長，還能夠緩和痘痘所引發的紅腫現象。儘管痘痘貼看似萬能，但其實其效果因人體質而異，無法保證每個人都能夠達到同樣的效果。也就是說，痘痘貼的效果並非一定能夠期待，選擇使用時，必須有這樣的風險認知。

青春痘的基本知識：什麼是青春痘？

首先，我們要對青春痘有一個全面及正確的認識，深入了解它的產生原因以及它與我們身體狀態的相關性。

定義與成因

青春痘是一種常見的皮膚疾病，它發生在皮膚的毛囊及其周邊組織上。事實上，當我們提到青春痘，我們真正指的是人體皮膚的一種特有反應狀況，那就是過多的皮脂與死去的皮膚細胞混合一起，塞住毛囊口，從而形成阻塞。當這種特定的物質與空氣接觸並產生氧化反應時，將形成為我們所熟知的黑頭青春痘。

了解下巴長痘痘：基本概念與常見特徵

痤瘡，或者我們更常說的痘痘，有可能在我們的臉部的任何一個部位出現，比如鼻子，額頭，和規範的主題–下巴。通常，這些痘痘由由皮膚上過多的油脂與死皮細胞所引起，當這些元素累積並堵塞了毛孔，就可能導致我們的皮膚細胞發炎，形成痘痘。

下巴長痘痘的類型

下巴長痘痘的種類廣泛，大致可以分為幾種主要的類型：白頭痘、黑頭痘以及膿痘。白頭痘和黑頭痘通常是由皮膚上過多的油脂以及死皮細胞堵塞毛孔所引起的，這兩種痘痘在形成初始時往往較為不明顯，但隨著時間推移，當體內的炎癥反應開始顯著，那麼痘痘就會變得明顯，容易被我們察覺。至於膿痘，則是在毛孔發生堵塞後，又感染了病菌，此時的皮膚就可能發生紅腫，疼痛等嚴重的癥狀。

了解下巴長痘痘：基本概念與常見特徵

痤瘡，或者我們更常說的痘痘，有可能在我們的臉部的任何一個部位出現，比如鼻子，額頭，和規範的主題–下巴。通常，這些痘痘由由皮膚上過多的油脂與死皮細胞所引起，當這些元素累積並堵塞了毛孔，就可能導致我們的皮膚細胞發炎，形成痘痘。

下巴長痘痘的類型

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痤瘡，或者我們更常說的痘痘，有可能在我們的臉部的任何一個部位出現，比如鼻子，額頭，和規範的主題–下巴。通常，這些痘痘由由皮膚上過多的油脂與死皮細胞所引起，當這些元素累積並堵塞了毛孔，就可能導致我們的皮膚細胞發炎，形成痘痘。

下巴長痘痘的類型

下巴長痘痘的種類廣泛，大致可以分為幾種主要的類型：白頭痘、黑頭痘以及膿痘。白頭痘和黑頭痘通常是由皮膚上過多的油脂以及死皮細胞堵塞毛孔所引起的，這兩種痘痘在形成初始時往往較為不明顯，但隨著時間推移，當體內的炎癥反應開始顯著，那麼痘痘就會變得明顯，容易被我們察覺。至於膿痘，則是在毛孔發生堵塞後，又感染了病菌，此時的皮膚就可能發生紅腫，疼痛等嚴重的癥狀。

痘痘貼的基本了解：如何工作及其普遍用途

搞清楚痘痘貼的運作方式、了解其普遍的使用時機，以及市場上不同種類的痘痘貼，都是適用痘痘貼做為痘痘治療選擇前的重要功課。接下來就讓我們一起進入到痘痘貼的世界。

痘痘貼的運作原理

痘痘貼如何擊退我們的痘痘？其中的秘密其實藏在痘痘貼的主成分。市面上的痘痘貼多含有抗菌和消炎的成分，這些成分在痘痘貼貼在皮膚上後，透過附著的方式滲透到痘痘內部。進入到痘痘內部的藥物成分，除了抑制病菌的生長，還能夠緩和痘痘所引發的紅腫現象。儘管痘痘貼看似萬能，但其實其效果因人體質而異，無法保證每個人都能夠達到同樣的效果。也就是說，痘痘貼的效果並非一定能夠期待，選擇使用時，必須有這樣的風險認知。

青春痘的基本知識：什麼是青春痘？

首先，我們要對青春痘有一個全面及正確的認識，深入了解它的產生原因以及它與我們身體狀態的相關性。

定義與成因

青春痘是一種常見的皮膚疾病，它發生在皮膚的毛囊及其周邊組織上。事實上，當我們提到青春痘，我們真正指的是人體皮膚的一種特有反應狀況，那就是過多的皮脂與死去的皮膚細胞混合一起，塞住毛囊口，從而形成阻塞。當這種特定的物質與空氣接觸並產生氧化反應時，將形成為我們所熟知的黑頭青春痘。

了解下巴長痘痘：基本概念與常見特徵

痤瘡，或者我們更常說的痘痘，有可能在我們的臉部的任何一個部位出現，比如鼻子，額頭，和規範的主題–下巴。通常，這些痘痘由由皮膚上過多的油脂與死皮細胞所引起，當這些元素累積並堵塞了毛孔，就可能導致我們的皮膚細胞發炎，形成痘痘。

下巴長痘痘的類型

下巴長痘痘的種類廣泛，大致可以分為幾種主要的類型：白頭痘、黑頭痘以及膿痘。白頭痘和黑頭痘通常是由皮膚上過多的油脂以及死皮細胞堵塞毛孔所引起的，這兩種痘痘在形成初始時往往較為不明顯，但隨著時間推移，當體內的炎癥反應開始顯著，那麼痘痘就會變得明顯，容易被我們察覺。至於膿痘，則是在毛孔發生堵塞後，又感染了病菌，此時的皮膚就可能發生紅腫，疼痛等嚴重的癥狀。

痘痘貼的基本了解：如何工作及其普遍用途

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